小職の事や味覚修飾植物、講演についてのメディアでの紹介
【ご注意】
2004年の新聞記事からはPDFにて表示します。ＰＤＦ形式のファイルをご覧になるにはプラグイン（Adobe Acrobat Reader 無料)が必要になります。 こちらからダウンロードしてインストールすることができます。
↓↓
2004年からの新聞記事はPDFで表示しております。
2024/7/1：東海化学工業会会報（執筆原稿掲載） P11-17
コロナ禍明けからの食育への取り組みと味覚障害について
2023/4/25：日本食育学会誌2023年4月号（第17巻第2号）巻頭言（p61-62）
『コロナ禍から新年度への希望』
2022/10/1：東海化学工業会会報（執筆原稿掲載） P1-7
食育学会等への参加報告と 味覚教育におけるSDGs
2022/8/10：『おいしさの科学とフードテック最前線』 PDF資料
【おいしさ応用編】第15章 味覚修飾植物についての加工技術と味覚教育におけるSDGs P222-P234
（監修：九州大学：都甲潔教授）CMC出版
2022/6/19：「第17回食育推進全国大会inあいち」中継レポート
2021/4/1：東海化学工業会会報（執筆原稿掲載）
2017/10/1：東海化学工業会会報（執筆原稿掲載）
2017/7/26：『おいしさの科学とビジネス展開の最前線』
（監修：九州大学：都甲潔教授/旭川医科大学：柏柳誠教授）CMC出版：第21章執筆
2017/2/11〜13：メディアスニュースチャンネル総集編（東浦町婦人会連絡会講演の様子）
動画でご覧いただけます
2017/2/7、8：メディアスニュースチャンネル（東浦町婦人会連絡会講演の様子）
動画でご覧いただけます
2016/10/21：鹿児島読売テレビ「かごピタ」（餃子のおいしい食べ方解説）
2016/4/1：東海化学工業会会報（執筆原稿掲載）
2016/1/1：常滑市広報2016年1月号（11/24に実施した常滑東小学校での授業風景）
2015/3/13：グリーン・エージ 平成27年3月号（執筆原稿掲載）
2015/1/28：中日新聞朝刊知多版（1/26に実施した常滑東小学校での授業風景）
2014/10/1：東海化学工業会会報（執筆原稿掲載）
2014/5/1：愛銀教育文化財団機関紙『Ayuchi（あゆち）』
2014/4/20：東京新聞朝刊3面『この人』
2014/4/16：中日新聞朝刊3面『この人』
2014/1/22：中日新聞朝刊(知多版）（常滑市立常滑東小学校6年生の講演の様子）
2013/8/20：包装食品技術協会「食品の包装」誌第45巻第1号（p70〜79）
「味覚情報処理と味覚を変える植物〜味覚教育の進め方について〜」（論文掲載）
2013/7/15：東海化学工業会会報（執筆原稿掲載）
2013/2/17：関西テレビ「ヤリタ会談」
2012/11/1：広報とこなめ2012年11月号（9/20に実施した常滑市立三和小学校の講演の様子）
2012/10/10：「植物はすごい」：田中修先生著 中央公論新社 p76（ミラクルフルーツ写真提供）
2012/8/24： 「君の天井は僕の床」第3巻 鴨居まさね先生著 集英社 第13話にマンガで登場
2012/8/1：月刊「とうかい食べあるき」 2012年8月号（北白川書房）：コラム 味な話（下）
2012/7/1：月刊「とうかい食べあるき」 2012年7月号（北白川書房）：コラム 味な話（中）
2012/6/1：月刊「とうかい食べあるき」 2012年6月号（北白川書房）：コラム 味な話（上）
2012/3/30：日本福祉大学健康科学論集第15巻 「2010年度の講演の紹介と小学生への味覚教育アンケート結果−味覚修飾植物を用いた味覚教育−」 P17 〜25
2012/3/25：香川短期大学紀要第40巻 「味覚教育が学生の食意識に及ぼす影響」（共著） P65〜73
2011/11/3：読売テレビ「ZIP（朝7：00〜7：10）」『味覚を科学する！ミラクルな変化に衝撃』
2011/3/1：朝日放送「ごきげん！ブランニュ」
2011/2/13：日本テレビ 鉄腕DASH『甘味食材特集』（出演はしませんが、内容の監修を担当しました。）
2011/2/1：フジテレビ カスペ『からだの不思議ミラクルＴＶ』
2011/1/30：岳南朝日新聞（1/28に実施した富士宮市食育講演会の様子が紹介されました。）
（岳南朝日新聞社様のご厚意で掲載許可をいただきました。）
2011/1/30：富士宮市HP（1/28に実施した富士宮市食育講演会の様子が紹介されました。）
2011/1/10：歯・口腔の構造と機能 口腔解剖学・口腔組織発生学・口腔生理学
全国歯科衛生士教育協議会監修 医歯薬出版株式会社 P81 味覚修飾植物写真提供
2010/11/19：『子とともにゆう＆ゆう』2010年12月号 インタビュー今月の人（ｐ2〜5） 愛知県教育振興会
2010/8/15：コミック『YOU』（集英社）2010年第17号 『君の天井は僕の床』第12話（鴨居まさね先生）
2010/6/20： 鴨居まさね先生の「君の天井は僕の床」第2巻（単行本 第8話にマンガで登場）
2010/6/1：Rikejo（リケジョ）：理系女子応援マガジン第1号（講談社）（2010年6月発行）
「甘さの正体に迫る7つのQ&A」
2010/2/16：TBS『お茶の水ハカセ』
2010/1/16：JTのフリーペーパー"FILT" 43号（2010年2-3月号） 44ページ「解決！ イップクさん」
2009/12/15：コミック『YOU』（集英社）2010年第1号 『君の天井は僕の床』第8話（鴨居まさね先生）
2009/10/21：朝日新聞（ネッティリポート）
2009/7/28：伊勢新聞（伊勢市教育研究所主催の講演について）
2009/5/14：秋田さきがけ新聞（ライオンズクラブ332-F地区第55回総会での特別講演について）
2009/5/11：秋田民報（ライオンズクラブ332-F地区第55回総会での特別講演について）
2009/3/21：NHK教育テレビ「科学大好き土よう塾」
「実験！体験！大発見！スペシャル」（番組最終回）
2009/3/20：テレビ朝日「スーパーＪチャンネル」（関東のみ）
2009/3/10：読売テレビ「ニューススクランブル」（関西のみ）
2009/2/28：フジテレビ「所さんのからだの秘密 冒険クルーズ」（関東のみ）
2008/10/16：日本教育新聞（愛知中学校でのギムネマ1人1鉢栽培について）
2008/7/12：NHK教育テレビ「科学大好き土よう塾」 土よう塾リサーチスペシャル！！
「体に魔法？不思議大実験！」（4/12の再々放送です。）（ＮＨＫサイト内）
2008/6/30：テレビ朝日「お試しかっ！」 6/30放送内容紹介ページ（共にテレビ朝日サイト内）
2008/6/3：テレビ朝日「ザ・クイズマン」（テレビ朝日サイト内）
2008/5/31：NHK教育テレビ「科学大好き土よう塾(4/12分の再放送）」
4/12放送内容（5/31再放送）紹介ページ（共にNHKサイト内）
「サイエンス・ルー語4/12分」
2008/5/16：なごや北ホームニュース（児玉小学校の講演について）
2008/4/12：NHK教育テレビ「科学大好き土よう塾」 4/12放送内容紹介ページ（共にNHKサイト内）
「サイエンス・ルー語4/12分」
2008/3/11：日本テレビ「くちこみジョニー」 3/11放送内容紹介ページ（共に日本テレビサイト内）
2008/3/10：テレビ朝日「快感MAP」 3/10放送内容紹介ページ（共にテレビ朝日サイト内）
2008/1/7：テレビ朝日「快感MAP」 1/7放送内容紹介ページ（共にテレビ朝日サイト内）
2007/10/30：紀伊民報
2007/10/26：テレビ和歌山『＠あっと！テレわか』
2007/10/1：中京テレビ「でんじろう先生の日曜実験室『ラブラボ』
10/14放送内容紹介ページ（中京テレビサイト内）
2007/9/27：『食品・医薬品の味覚修飾技術』（CMC出版）
2007/9 ：スカイパーフェクTV 『次世代のテクノロジー』（9月に5回ほど放送されました。昨年6月に放送されたBeyond Tomorrowの日本語版です。）
2007/8 ：TBS「ネプ理科実験室」（単行本）（e-honサイトより引用）
2007/3/27：TBS「ネプ理科」（3/27は関東での放送日で、地域によって放送日が異なります。）
2006/12/12：秋田民報
2006/12/8：秋田県南日々新聞
2006/12/8：秋田さきがけ新聞
2006/10/1：中京テレビ「でんじろう先生の日曜実験室『ラブラボ』
放送内容ページ（中京テレビサイト内）
2006/8/21：日本テレビ「世界まる見えテレビ特捜部」
2006/6/7：Beyond Tomorrow (オーストラリアテレビ）：取材風景
Beyond Tomorrow Website（英語版） Beyond Tomorrow Website（日本語自動翻訳版）
ミラクルフルーツの放送ページ（英語版） ミラクルフルーツの放送ページ（日本語自動翻訳版）
次世代のテクノロジーホームページ
2006/5/26：『家出のじかん』 鴨居まさね先生著 集英社
2006/5/15：食の科学2006年6月号（光琳）：地方新聞・切り抜き情報
2006/4/27：日刊自動車新聞社 カードック2006年5月号
2006/4/15：食の科学2006年5月号（光琳）：プレゼント
2006/4/13：聖教新聞「生活ワイド版」
2006/3/23：テレビ大阪「ビジネス525」
2006/3/21：秋田さきがけ新聞
2006/3/17：NHK「かんさいニュース一番」
2006/3/17：日本食糧新聞
2006/3/15：食の科学2006年4月号（光琳）：特集「味覚」 筆者著筆部分あり
2006/3/7：日刊ゲンダイ（インターネット版はこちら）
2006/3/1：東海ラジオ「美味時間」
2006/2/23：神戸新聞
2006/2/22：テレビ愛知「マイユウ」放送内容はこちら（テレビ愛知HP内）
2006/2/17：沖縄タイムズ
2006/2/14：北日本新聞
2006/2/12：福島民報
2006/2/9：秋田さきがけ新聞
2006/2/8：静岡新聞（夕刊）
2006/2/8：河北新報
2006/2/8：下野新聞
2006/2/7：愛媛新聞
2006/2/5：山陰中央新報
2006/2/3：日本海新聞
2006/2/1：日経ヘルス2006年3月号（インターネット版はこちら）
2006/2/1：からだにいいこと2006年4月号
2006/2/1：日経ヘルス2006年2月号
2006/1/23：Calorie Counter News
2006/1/21：イッツ・コミュニケーションズ（ケーブルテレビ）「今からいこうか」
2006/1/18：The Japan Times（The Japan Times HPでも紹介されています。）
2006/1/16：毎日新聞夕刊
2006/1/5：毎日放送「南海キャンディーズのチキチキバンバン」
2005/12/15：福岡放送「朝ドキッ！九州」
2005/9/30：食育のすすめ方（農文協）：筆者著筆部分あり
2005/9/2：ズームインスーパー関西版
2005/8/13：毎日新聞 朝刊）
2005/7/15：学研2年の学習2学期号 『くだもの五番しょうぶ』
2005/4/27：名古屋テレビ『ＵＰ！』 特集 （番組ＨＰはこちら）
2005/3/21：青森朝日放送『あおもり未来科学特捜隊 ミライレンジャー』
2005/3/12：食農教育2004年4月 No.40増刊号 農文協
2005/2/25：日本テレビ『からだ元気科』（番組HPはこちら）
2005/1/31：日刊工業新聞
2005/1/30：日本食糧新聞
2005/1/31：毎日新聞朝刊（中部）
2005/1/30：読売新聞朝刊（中部）
2005/1/1：『理科教育』 2005年1月号 ｐ40〜43 （北海道江別市立第一中学校 加藤一義先生との共同論文）
2004/12/19：日本テレビ『所さんの目がテン 食の総集編』（放送内容・お問合せ先）
（ギムネマに関して紹介されました。）
2004/11/10：日本食糧新聞社『百歳元気新聞』（糖尿病の特集にて紹介されました。）
2004/10/14：名古屋テレビ『どですか』（酢の特集の一環として放送されました。）
2004/8/12：コミック『YOU』（集英社）第17号 『家出のじかん』（鴨居まさね先生）
2004/7/1：読売新聞朝刊（宮崎県版）→6/30付け『遠望 細見』と同じなので省略します。
2004/6/30：読売新聞夕刊『遠望 細見』（九州地区）
2004/6/2：CBCテレビ『ユーガッタCBC』
2004/5/8：毎日新聞（愛知県内版） 毎日新聞社のHPより
2004/1/23：愛媛新聞(共同通信）
2004/1/22：静岡新聞 夕刊（共同通信）
2004/1/22：秋田さきがけ新聞『あきた真価 真価』
2004/1/21：岐阜新聞(共同通信）
2004/1/21：山陽新聞(共同通信）
2004/1/20：新潟新聞(共同通信）
2004/1/16：河北新報(共同通信）
2004/1/15：山形新聞（共同通信）
2004/1/15：中国新聞（共同通信）
2004/1/14：大阪日日新聞(共同通信）
2004/1/14：日本海新聞(共同通信）
2004/1/13：四国新聞（共同通信）
2004/1/13：信濃毎日新聞(共同通信）
2004/1/13：徳島新聞（共同通信）
2004/1/13：福島民報（共同通信）
2004/1/10：山梨日日新聞(共同通信）
2004/1/10：宮崎日日新聞(共同通信）
2004/1/9：The Japan Times （The Japan Times HPでも紹介されています。）
2003/11/14：日本教育新聞
2003/10/14：Student Channel.001（愛称：Ｓチャン）（WEB版、雑誌版）→愛知県内の私立高校生向けの雑誌です。
2003/8/30：北国新聞朝刊
2003/8/29：NHKニュース610(北陸３県放送）
2003/7/14：CBCラジオ『多田しげおの気分爽快』、”レポドラ元気のもと” 取材後記（番組内HPより）（塩屋リポーターHPより）
2003/7/11：朝日新聞朝刊（愛知県内版）
2003/7/11：読売新聞朝刊（愛知県内版）
2003/6/1：秋田県千畑町広報６月号
2003/6/1：秋田県田沢湖町広報６月号
2003/5/15：秋田民報
2003/5/6：名古屋テレビスーパーJチャンネル「斎藤のすすめ」 取材後記（名古屋テレビHPより）
2003/5/2：秋田県南日々新聞
2003/3/21：中京テレビ『ほっとテレビ』特集（中京テレビHP内より）
2003/2/3：日本ガイシ社内報『みずほ』 2003年2月号
2003/1/25：テレビ東京 ワールドビジネスサテライト（ＷＢＳ）（全国放送）
2002/12/7：中日新聞朝刊(知多版）
2002/11/9：フジテレビスーパーニュースウィークエンド(全国生放送）：フジテレビHP内より
2002/10/30：中日新聞朝刊生活面：食を考える
2002/9/2１：トピックス（秋田県神岡町）
2002/9/18：学研 3年の科学
2002/9/19：秋田県六郷町広報9月号
2002/9/16：話題新聞（秋田県六郷町）
2002/9/1：秋田県増田町広報９月号
2002/8/31：読売新聞（秋田県版）
2002/8/31：秋田民報
2002/8/30：秋田さきがけ新聞
2002/7/16：秋田さきがけ新聞 さきがけ新聞のホームページより
2002/7/11：秋田さきがけ新聞 論評『北斗星』 （味覚のお話）
2002/7/9：雄和町役場ホームページ
2002/5/10：大曲市広報5月10日号
2002/5/6：秋田さきがけ新聞
2002/5/3：朝日新聞（秋田）
2002/5/2：秋田民報
2002/5/1：常滑市広報2002年5月号
2002/5/1：教育愛知2002年5月号
2002/4/30：秋田県南日々新聞
2002/4/7、8：常滑ケーブルテレビ（TVタック）特集
2002/3/14、15：常滑ケーブルテレビ（TVタック）ニュース
2002/3/14：中日新聞朝刊（知多版）
2002/3/8：知多教友第72号
2002/2/5：毎日中学生新聞
2002/2/1：秋田県南外村広報2002年2月号
2002/1/1：秋田県中仙町広報2002年1月号
2001/12/20：盛岡タイムズ
2001/12/20：岩手日報
2001/12/17：朝日新聞(岩手県内版）
2001/12/16：秋田さきがけ新聞
2001/12/15：NHKニュース6：45(秋田）
2001/12/14：日本教育新聞
2001/12月号：学研6年の科学
2001/10/30：秋田テレビ情報ステーションｉ(アイ)
2001/10/27：読売新聞(愛知県内版）
2001/10/26：仙北新聞
2001/10/25号：秋田県大曲市広報 大曲市役所ホームページ（2001.10.19〜2002.01.06）
2001/10/17：読売新聞(秋田県内版）
2001/10/11：秋田民報
2001/10/9：秋田県南日々新聞
2001/10/5：毎日新聞(愛知県内版）
2001/10/1〜14：知多市ビデオニュース2001年10月前半号
2001/10/1号：知多市広報
2001/9/22：秋田民報
2001/9/12：秋田県南日々新聞
2001/8/26：中日新聞朝刊 こどもタイムズ
2001/7/15：知多ホームニュース
2001/7/15：秋田さきがけ新聞
2001/7/2：中日新聞朝刊 知多版
2001/6/29.30.7/1：知多メディアス（ＣＡＴＶ）「人街プラザ」
2001/6/28：東海ラジオ おはよう松原敬生です
2001/6/25：中日新聞朝刊 名古屋市内版
2001/6/19：とうめい新聞
2001/6/17：中日新聞朝刊 なごや東版・知多版
2001/6/14：朝日新聞朝刊 県内版
2001/6/12：NHKほっとイブニング
2001/5/26：中日新聞朝刊 知多版
2001/5/9、10：東海ラジオ ジャスコわくわくエコライフ
2001/4/4：中日新聞朝刊 東濃版
2001/4/3：東海テレビ スーパーニュース
2001/4/1：中日新聞朝刊 県内版（新発想人）
2001/3/18：中日新聞朝刊 知多版
|
（バナーです。東京のこだわりコーヒー店"HARMONY"さんにいただきました。）