今日初めて「ギムネマ」という言葉を知りました。先生から話を聞いて試食をしました。ギムネマの成分は舌にある甘味用の味蕾を塞ぐ性質があると聞き、半信半疑で実験してみたらチョコレートは油っぽい固まりみたいで、粉砂糖は砂のようでした。人間は赤ちゃんの時に味蕾が12000個で、大人の時に5000〜6000個と聞き、赤ちゃんはたくさんの味蕾で食べていいものや食べてはいけないものを判断しているのだなと思いました。また、大人になるにつれ、好き嫌いが少なくなる理由についてや好き嫌いを治すために自分で努力することについて学習したので、自分の嫌いな人参をたべれるようになるために努力したいと思いました。他にはミラクルフルーツとギムネマの葉を同時に食べるとどちらが勝つかについてやミラクルフルーツは採ったらすぐに冷凍しないといけない理由などを聞けたのでとてもいい勉強になりました。