ミラクルフルーツ味覚修飾研究サイト（ミラクルフルーツ・味覚・ギムネマ・ミラクリン・食育・ミラクルフルーツ）

味蕾によって味の感覚が変わるとは思っていませんでした。苦さでこんなに変わるとは思っていませんでした。ナマズの味蕾の数がそこまで多いとは思いませんでした。赤ちゃんは１万２０００個もあるとは驚きました。
私の将来の夢は管理栄養士です。

　 知らないことだらけだった。味覚ってこういう風に感じているんだなと思った。私は好き嫌いがほとんどないので小さい頃に楽しく食べれてたのかなと思った。
味覚って大切だなって思ったから、もし子供ができたら、きちんとしようって思った！！あと、テレビのいろんな情報に惑わされてはいけないなと思った。味覚障害って怖いなと思った。ほんと気をつけたい。すごく勉強になったから、これからに生かしたい！！

　 「難しい話」をするからわからなかったら聞き流していいよ、と言われたけれど、かみ砕いてお話をしてくださったので、よく理解出来ました。時々ダジャレや余談などもして頂いて、すごく面白いと思いました。ギムネマは聞いたことはあったけど、どういうものかわからなかったから見たときには「ああ、葉っぱ！？」と、驚いてしまいました。効果なんてそんなに強くないでしょーと思っていたら、スゴイことになりました。砂糖なんてホントに砂みたいでかなりマズかったです。チョコも最初は「うわっっ」と思いましたが、喉では甘く感じました。ミラクルフルーツの試食もさせていただいて、とても楽しかったです。

　 今日の味覚体験の講座を聴いて、とてもよかったです。
初めにギムネマの葉っぱを食べて砂糖食べたら全然味がわからなくてビックリしました。この葉っぱすごいですね！！
それから味蕾のことを聞いて、赤ちゃんが一番多いっていうのは、想像つかなかった。成人とかの方が多いと思っていた。
人にとっての味覚は、甘み、塩味、酸味、苦み、うま味の５つになっているのもびっくりしました。うま味は世界で通じるのがすごいと思う！
味覚障害の人が多いのもびっくりした。体内の亜鉛が足らないと味覚が悪くなるっていうのは知っていたので、本当なんだって改めて思った。
私は栄養士とかになりたいので、この講座は中々自分のためになった。
こういう勉強をするのは大好きだってことがわかったので、よかった。
ミラクルフルーツは、とっても甘くなってびっくりした！！
すごい楽しくって、この講座でよかった！！
今日はありがとうございました！

　 味蕾はそれぞれ人でも、大人、子供、赤ちゃんで数が違うことがわかった。
ライオンもご飯を食べる順番があって、小腸を食べることで、食べることの出来ない野菜を食べることができるのを初めて知った。
ギムネマを実際食べてみて、チョコレートも砂糖も全然味がしなくてビックリした。
好き嫌いでも、子供がおいしいとかおいしくないとか理解するとき、親がおいしそうな顔をしていたりするから「おいしい」とわかったりすることがわかった。
レモン等はビタミンが多いと聞くけど、それほど無いのを知った。

　いつもただ食べてるだけだったけど、味覚を感じるのに、これだけの多くの仕組みがあるのにビックリした。
味覚地図は私たちの教科書にも載っていて、先生が間違ってるって言っていたのを思い出した。
赤ちゃんには味蕾が１２０００個もあってビックリしたけど、そんなにも無くていいかなーって思った。
ミラクルフルーツ、とってもビックリ！！もう、すごい！！！甘く感じる！！
ギムネマもすごかった！砂糖が苦かった。

　 全体的にすごく分かりやすかったし、実験もあったから楽しかった。
昨年も来たけど、そのときよりも真剣に聞けたと思います。ギムネマを食べてから砂糖とかチョコを食べると本当に味が変わったので、すごくまずかった。味蕾というのは、すごい必要な物なんだと初めて知った。人間は味蕾があるのが口の中だけでよかったと思いました。なまずみたいに体中に味蕾がついてたら服とかの味もすぐ分かっちゃってすごく気持ち悪いんじゃないかなと思いました。今日はこの講座が受けれて良かったです。
また機会があったら受けたいと思いました。