2/7に実施した名古屋市立楠西小学校6年2組の受講者の御感想です。
K.Iさん(♂) 僕は味覚体験をして思ったことは、「何でミラクルフルーツやギムネマを食べると、味覚が変わってしまうんだろう」という事です。ミラクルフルーツは酸味を甘味に変えたり、ギムネマは甘味を感じなくさせてしまいます。そんな面白い物質が入っている植物が、「何で有名じゃないんだろう」と思いました。 |
S.Tさん(♂) 僕は島村先生のお話を聞いて、島村先生が味覚修飾植物に出会って興味を持ったときは、日本でほとんど知られていなかったのに、あきらめずに研究を続けてきた島村先生は、すごいと思いました。やっぱり人生はあきらめないことが大切だと思いました。 |
K.Tさん(♀) 私は、ミラクルフルーツとギムネマを見て、とても感動しました。ギムネマをかじってから甘いものを食べると甘味が感じなくなるというのは、絶対うそだと思ったけれど、体験してみると本当で、すごいと不思議に思いました。 |
M.Mさん(♀) 私はあまり舌について知らなくて、講演を聞くまでは、あまり興味を持っていませんでしたが、今回の体験で興味を持ちました。 |